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呼 !!!! 會煮菜的人都知道,備料是一件非常辛苦的事情

但為了讓煮菜這件事情更有效率~可以更快速的上一桌好菜

不得不推康寶系列產品~

今天就要來介紹~不管~拿來沾~拿來拌飯~拌麵~沾水餃~沾火鍋料

拌川燙菜~涼拌~反正通通都可以做的一瓶 萬用百搭 辣椒醬~

就是

康寶 川味八香辣椒醬

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他可以算是我在茫茫人海中找尋的味道~

其實一直以來我都在找尋~川味的辣椒醬~但又不會太辣

然後味道都恰到好處的辣椒醬~

 

我今天實在太推薦川味八香辣椒醬

這瓶可是獨家 主廚秘製無添加人工色素

讓你可以 零失誤 ~新手也能 輕鬆料理

 

今天剛好中午去了大賣場~隨即看到了花椰菜~玉米筍~又好想吃菇類~

就想到~WOO~來個炒什錦好了!!!

那就先來獻醜囉!!!

 

「炒什錦」

準備材料

蒜頭少許

鮮蝦數隻

花椰菜一朵

玉米筍約六~七支切塊

鴻喜菇半份

最重要的川味八香辣椒醬

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步驟一

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一直以來方便家人食用

所以蝦子我都會先去頭去殼~

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蝦頭我都會留著爆香~爆香完之後~我再丟棄!!!

 

步驟二

加入少量油~使油鍋加熱~

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步驟三

倒入蒜頭&蝦頭爆香~

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蝦頭些許變紅色之後~可倒入蝦仁拌炒

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蝦仁約五~六分熟(撈起)

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(為了避免蝦仁過熟過老)

撈起蝦頭~(丟棄)

 

步驟四

加入梅花豬肉片拌炒~約五~六分熟

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加入花椰菜~玉米筍拌炒~

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步驟五

加入約米杯三分之一水量~讓花椰菜和玉米筍能快速熟透

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步驟六

加入鴻喜菇~加入蝦仁~

 

步驟七

加入康寶 川味八香辣椒醬

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以大火快速拌炒~炒至香味飄出~蝦仁熟透即可~

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步驟八

盛盤~完成!!!!!!!!!

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是不是!是不是!簡單~而且又美味

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整盤滿滿的營養~吃得到蔬菜與滿滿的蛋白質~

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老公的筷子都不停地耶!!!

而且偷偷說~我老公是隻歪嘴雞~

平常他可不會隨便稱讚好吃的人~

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這盤今天上桌~他可是大讚好吃

筷子沒有停下來過~

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更別說她的白飯一碗接一碗~

 

 

 

老公已經點菜~明天中午要吃康寶 川味八香辣椒醬拌麵

明天我再來繼續更新拌麵版本吧XD

 

更新 10/11 午餐~老公中午午休回來吃午餐~

為了省時快速~當然就是乾拌麵~

搭配康寶 川味八香辣椒醬

~快速~又好吃~

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老公喜歡重口味~所以我還加了一點蒜末調味~

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沒有再額外加別的調味料~

很好拌開~口味也剛剛好~

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喔對了!老公喜歡吃半熟蛋~當然要加一顆囉!!!
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上桌不用十分鐘~

秒殺結束!!!!!!!!!!!!!!

 

 

 

川味八香辣椒醬 https://reurl.cc/ZG0zqM

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