呼 !!!! 會煮菜的人都知道,備料是一件非常辛苦的事情
但為了讓煮菜這件事情更有效率~可以更快速的上一桌好菜
不得不推康寶系列產品~
今天就要來介紹~不管~拿來沾~拿來拌飯~拌麵~沾水餃~沾火鍋料
拌川燙菜~涼拌~反正通通都可以做的一瓶 萬用百搭 辣椒醬~
就是
康寶 川味八香辣椒醬
他可以算是我在茫茫人海中找尋的味道~
其實一直以來我都在找尋~川味的辣椒醬~但又不會太辣
然後味道都恰到好處的辣椒醬~
我今天實在太推薦川味八香辣椒醬
這瓶可是獨家 主廚秘製 ~ 無添加人工色素 ~
讓你可以 零失誤 ~新手也能 輕鬆料理
今天剛好中午去了大賣場~隨即看到了花椰菜~玉米筍~又好想吃菇類~
就想到~WOO~來個炒什錦好了!!!
那就先來獻醜囉!!!
「炒什錦」
準備材料
蒜頭少許
鮮蝦數隻
花椰菜一朵
玉米筍約六~七支切塊
鴻喜菇半份
最重要的川味八香辣椒醬
步驟一
一直以來方便家人食用
所以蝦子我都會先去頭去殼~
蝦頭我都會留著爆香~爆香完之後~我再丟棄!!!
步驟二
加入少量油~使油鍋加熱~
步驟三
倒入蒜頭&蝦頭爆香~
蝦頭些許變紅色之後~可倒入蝦仁拌炒
蝦仁約五~六分熟(撈起)
(為了避免蝦仁過熟過老)
撈起蝦頭~(丟棄)
步驟四
加入梅花豬肉片拌炒~約五~六分熟
加入花椰菜~玉米筍拌炒~
步驟五
加入約米杯三分之一水量~讓花椰菜和玉米筍能快速熟透
步驟六
加入鴻喜菇~加入蝦仁~
步驟七
加入康寶 川味八香辣椒醬
以大火快速拌炒~炒至香味飄出~蝦仁熟透即可~
步驟八
盛盤~完成!!!!!!!!!
是不是!是不是!簡單~而且又美味
整盤滿滿的營養~吃得到蔬菜與滿滿的蛋白質~
老公的筷子都不停地耶!!!
而且偷偷說~我老公是隻歪嘴雞~
平常他可不會隨便稱讚好吃的人~
這盤今天上桌~他可是大讚好吃
筷子沒有停下來過~
更別說她的白飯一碗接一碗~
老公已經點菜~明天中午要吃康寶 川味八香辣椒醬拌麵
明天我再來繼續更新拌麵版本吧XD
更新 10/11 午餐~老公中午午休回來吃午餐~
為了省時快速~當然就是乾拌麵~
搭配康寶 川味八香辣椒醬
~快速~又好吃~
老公喜歡重口味~所以我還加了一點蒜末調味~
沒有再額外加別的調味料~
很好拌開~口味也剛剛好~
喔對了!老公喜歡吃半熟蛋~當然要加一顆囉!!!
上桌不用十分鐘~
秒殺結束!!!!!!!!!!!!!!
川味八香辣椒醬 https://reurl.cc/ZG0zqM
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